إنتاج الذرة الشامية في المملكة العربية السعودية
الذرة الشامية من اهم المحاصيل التى تستخدم فى كل مجالات التغذية سواء للانسان او الحيوان او الدواجن . فالذرة الشامية تدخل فى صناعة الخبز بنسبة 20 % و هى مكون اساسي فى تصنيع الاعلاف فهى تستخدم في تصنيع الاعلاف بنسبة تتخطى ال 70% كما تستخدم فى تصنيع و انتاج الزيوت التى تطلب بشدة فى الاسواق (زيت الذرة )
يجود زراعة الذرة الشامية في كافة المناطق الدافئة و المعتدلة و يحتاج نبات الذرة الشامية الى درجة حرارة ما بين 20 درجة الى 35 درجة حتى يعطى الانتاج المتوقع و كذلك الاحتياج المائي لنبات الذرة عالى فالهكتار ( 2.4 فدان ) و يحتاج الى حوالى 7000 متر مكعب
اذن فاحتياج النبات من الماء للرى للفدان الواحد حوالى 3000 متر مكعب من الماء طوال الموسم و هذا بالنسبة للاراضى الطينية الثقيلة و يقل الاحتياج فى الاراضى التى تقنن الرى كالاراضى الصحراوية التى تروى بالتنقيط او الاراضى التى تروى بالرش الى اقل من ذلك بنسبة 20%.
يحتل الذرة الشامية مساحة قليلة من المساحات المنزرعة فى المملكة العربية السعودية فهو يمثل حوالى 4 الى 5 % من اجمالى المساحة المنزرعة بالحبوب فى كافة انحاء المملكة و حائل تحتل المساحة الاكبر على مستوى المملكة يليها القصيم ثم الرياض
و للعلم فالظروف المناخية باغلب مناطق المملكة تلائم زراعة الذرة الشامية كمناطق (المدينة و مكة و عسير و نجران و الباحة )
استخدامات الذرة الصفراء
يستخدم الذرة في تصنيع نشاء الذرة و شراب الذرة بالاضافة الى دقيق الذرة الذى يتم طحنة و تحويلة الى دقيق بالاضافة الى انتاج الوقود الحيوى و تصنيع زيت الذرة - و الذرة مفيد جدا فى الهضم و تخفيض الكوريسترول و يقي من مرض ادزهايمر و علاج مرض السكرى و الوقاية من ارتفاع ضغط الدم و للذرة مسميات كثيرة في المملكة العربية السعودية فيطلق علية اسم (حبش) و الذرة من العائلة النجيلية
اصناف الذرة الشامية بالمملكة العربية السعودية
هناك 7 اصناف من الذرة الشامية المتداولة في انحاء المملكة العربية السعودية
- ذرة الدقيق
- الذرة السكرية
- ذرة الفشار
- الرة الصوانية
- الرة المنغوزة
- الذرة الغلافية
- الرة الشمعية
وهناك اصناف ذرة هجين للشامى الابيض و الاصفر و هى اصناف لا تنتج في المملكة العربية السعودية و لكن يتم انتاجها في مصر و تزرع بقلة في بعض الاماكن في المملكة و من الهجن الفردية البيضاء ناك (جيزة 10 - 122 - 123 - 124 - 129 - بشاير 13 - وطنية 4
و الهجن الفردية الصفراء هناك (بايونير 3444 - 3084 - 3062 - 155 )
اما عن الهجين الثلاثى و هو اقل في السعر و يتحمل درجات الحرارة العالية نسبيا و لكن انتاجة اقل من الهجين الفردى بالتاكيد و من اصناف الهجين الثلاثى في الذرة هناك جيزة 326 - 310 - 320 - 321 - 322 - 323 - 324 - و وطنية 1
اما عن الهجين الثلاثى الاصفر فهناك جيزة 351 - 352 - و صنف ذهب
التربة الملائمة لزراعة الذرة الشامية
التربة الجيدة الصرف الطميية الغنية بالعناصر و المواد العضوية هى افضل تربة لزراعة نبات الذرة - و لكن الرة من النباتات الحساسة جدا للاملاح و تنجح في الاراضى الرملية بكافة انحاء المملكة و لكن بشرط اضافة السماد البلدى . لان نبات الذرة اذا كان نموة جيد و لونة اخضر غامق و غيرها من دلالات النبات الجيد يدل على مدى خصوبة الارض و العكس صحيح و يحتاج الفدان الى 20 متر من السباخ البلدى و لايتحمل الرة ملوحة تربة اكثر من 1.7 جزء فى المليون و ملوحة مياة لا تزيد عن 1.1 جزء فى المليون
ميعاد زراعة الرة الشامية في المملكة العربية السعودية
الميعاد المناسب لزراعة الذرة في المملكة هو اشهر ابريل و مايو حتى اول اسبوع من شهر يونية و للعلم فان التاخر عن هذة المواعيد يقلل من الانتاج الكلى للمحصول و يعرضة للاصابة بالعديد من الافات مثل دودة الحشد الخريفية التى تعتبر من اشد اعداء نبات الذرة الشامية .و هناك
- العروة الخريفية التى تبداء من اول شهر اغسطس (وادى الدواسر ) هى من مناطق الجنوب و المناطق الوسطى في المملكة يمكن الزراعة للعروة الخريفية في اشهر يونية و يوليو و المناطق الشمالية تزرع العروة الخريفية في شهر يولية
كمية التقاوى اللازمة لزراعة هكتار الذرة
كمية التقاوى المطلوبة لزراعة الهكتار (2.4 فدان ) هى من 35 كيلو الى 50 كيلو و في حالة الزراعة بالبدار تحتاج الى 60 كيلو للهكتار الواحد اذن فالفدان الواحد يحتاج تقاوى تقدر ب حوالى من 18 الى 20 كيلوفى الزراعة على خطوط و اذا كان الغرض من الزراعة هو انتاج الدراوة التى تستخدم كاعلاف للماشية خضراء تقدر ب 100 ك للهكتار و هى زراعة مكثفة قد لا تنتج الحبوب و لكن تستخدم خضراء اما عن الزراعة الحراتى التى تروى الارض ثم تزرع بعد جفاف الارض كمية 65 كيلو للهكتار الواحد
طريقة زراعة نبات الذرة الشامية
افضل طريقة لزراعة الذرة الشامية هى الزراعة بالبلانتر و هى الة زراعية يدوية صغيرة عبارة عن عجلة دوارة يمكن لاى شخص ان يملاء خزانها بالبذور ثم يدفع العجلة اماة و هى تقوم بزراعة الفدان الواحد فى مدة ساعتين فقط و هى طريقة حديثة افضل بكثير من الزراعة اليدوية بالعمال - او استخدام السطارة الالية و هى ايضا طريقة جيدة جدا لضمان تجانس الانبات بين البذور و طبعا لن تحتاج الى اجراء عملية الخف لنباتات الذرة بعد الانبات كما كان الحال فى الماضى
و طريقة الزراعة بالابلانتر يمكن ان تستخدم في الاراضى الرملية و الصحراوية و اذا كنت لا تمتلك البلانتر او لاتريد الزراعة الالية فيمكنك الزراعة اليدوية لكن بشرط ان يكونهناك خمس نباتات في كل متر مربع
التسميد في نبات الذرة الشامية
يحتاج نبات الذرة الشامية الى ثلاث عناصر اساسية للتسميد و هى تسمى بالعناصر الكبري بالترتيب هى
- النتروجين - يحتاج الفدان الى 250ك من سماد نترات النشادر و تزيد الى 350 كيلو في حالة استخدام سلفات النشادر 20.6 % و تقل في حالة استخدام يوريا 46 %
- الفسفور - يمكنك استخدام سوبر فوسفات الجير الناعم 15.5% بمعدل فى حالة تجهيزالارض بمعدل 200ك للفدان او استخدام حمض الفسفوريك و عنصر الفسفور هو مهم لانتشار الجذور و تعمقها و منع رقاد نبات الذرة بسهولة
- البوتاسيوم - و هو مهم لزيادة حجم الحبوب و امتلائها و ينصح باضافة 100 كيلو من البوتاسيوم بعد العقد و تكوين الكيزان و حتى تمام النضج
الرى فى نبات الذرة الشامية
تنصح بعدم تعطيش نبات الذرة او تغريقة بالرى و عدم الرى اوقات هبوب الرياح لانها تعر نبات الذرة للرقاد و على الاغلب ينصح بالرى كل 3 ايام على حسب طبيعة التربة و حالة الجو و منم المعلوم ان طريقة الرى المحورية هي افضل طريقة تم تجربتها و اعطت انتاجية جيدة للغاية - و تعتمد بعض مناطق المملكة على مياة الامطار و الابار كمنطقة عسير
عمليات الخف و الترقيع لنبات الذرة الشامية
اهم عمليتين في حياة نبات الرة فالخف يتم فى حالة زيادة عدد النباتات في الجورة الواحدة عن 1 نبات و يقوم المزارع بازالة النباتات الزائدة بالكشط من فوق سطح الارض
اما عن عملية الترقيع فهو هام حتى اذا كانت هناك اماكن لم يتم بها الانبات نقوم بزراعتها مرة اخرى
انتاج فدان الذرة الشامية في المملكة العربية السعودية
- انتاج هكتار الذرة الشامية يبلغ 6 طن من الحبوب المفرطة الجاهزة للبيع و الاستهلاك
- اما عن انتاج الفدان من الاعلاف الخضراء لاستهلاك الماشية فيبلغ من 10 الى 16 طن و هو ما يعرف بالسيلاج
موسم حصاد الذرة في السعودية
حصاد الذرة فى المملكة العربية السعودية يتم في شهر اكتوبر و يعرف في السعودية ب(علان و العشوة )
و اخيرا نتمنى من الله عز وجل ان نكون قد وفقنا فى شرح مشروع زراعة الذرة الشامية في المملكة العربية السعودية بكل تفاصيلة و اخيرا فلا تنسي حق اللة فى زكاة الحبوب بعد تمام حصاد المحصول و الربح بأمر الله تعالى و فى انتظار تعليقاتكم
