زراعة الكوسة بالتنقيط في الاراضى الصحراوية - تكلفة زراعة فدان الكوسة
دراسة جدوى زراعة الكوسة بالتكاليف والارباح 2023 |
السلام عليكم اعزائنا اعضاء موقع bestever 2 فى موضوع هام للغاية و التى يبحث عنها الكثير من المقبلين على المشاريع الزراعية و هو مشروع زراعة نبات الكوسة فهو من النباتات و الزراعات المربحة قليلة التكلفة و المخاطر و مطلوبة بكثرة و يمكن زراعتها كل فترات العام و لا تتطلب الرعاية الشديدة مثل زراعة الطماطم او تزرع عروة واحدة فى العام كنبات الفول او كنبات القمح و لكن الكوسة تزرع طوال العام و لكن ما سنطرحة اليوم هو نتاج خبرة و تجارب و ليس كلام نظرى مثل باقى المواقع الالكترونية و لنبدء على بركة اللة في دراسة جدوى زراعة الكوسة بالتكاليف و الارباح و لكن وقت كتابة المقالة فالاسعار كل يوم فى تغير و يمكن ان تختلف معك وقت قراءة المقالة على حسب المكان .
الكوسة من العائلة القرعية كالخيار و الكانتلوب و غيرها من القرعيات . و تحتاج الى درجة حرارة فوق 15 درجة مئوية لكى يكون الانبات صحى و مربح . فالكوسة نبات المحاصيل الدافئة و عندما تزيد درجة الحرارة الى الى 28 وحتى 32 درجة مئوية تكون هى الحرارة المثالية لانتاج جيد و عالى و فى الصقيع تغطى بالابلاستيك .
موعد زراعة الكوسة
تزرع الكوسة فى شهر 2 و شهر 3 و شهر 5 و شهر 8 و شهر 9 و تحت الانفاق البلاستيكية في ديسمبر و يناير
و و تقسم الزراعة الى ما يعرف بالعروات و هى عروة صيفية و تبداء من فيراير و حتى منتصف شهر مارس .
و عروة نيلى و تزرع خلال شهرى يوليو و حتى اخر اغسطس
و عروة شتوية تحت الانفاق و تزرع خلال شهرى ديسمبر و يناير
التربة المناسبة لزراعة الكوسة .
تحتاج الكوسة الى تربة خصبة جيدة الصرف و لا تجود في الارض سيئة الصرف او الاراضى الملحية و لكن على الاغلب تجود في اغلب انواع الاراضى
كمية التقاوى المطلوبة لزراعة الكوسة
- تختلف كمية التقاوى باختلاف نوع التربة و مواعيد الزراعة و في الغالب يحتاج الفدان من 1 الى 2 كيلو من البذرة في حالات الاراضى الطينية في اراضى الوادى و الدلتا
- اما في حالة الرى بالتنقيط في الاراضى الصحراوية فالفدان يحتاج فقط الى 750 جرام من البذور الهجين وايضا في حالة الزراعه بالشتلات و هى الافضل حتى تتقى شر الغيابات فى النبات .
اعداد الارض لزراعه نبات الكوسه
يتم حرص الارض مرتين متعامدتين ثم يتم تفجيج الارض بالفجاج البلدي لوضع السباخ داخل الخطوط مع اضافه 150 كيلو جرام من سماد سوبر فوسفات ثم تردم الارض بالردامه مع عمل مصاطب عاليه وفي حالة الزراعه المبكره يفضل دائما الزراعه بالشتلات وليس وضع البذور في الارض مباشره و تنقل الشتلات الى الارض المستديمه بعد ظهور ورقتين ثابتتين
الترقيع والخف لنبات الكوسه
بعد مرور من 10 الى 15 يوم يتم ترقيع الجور الغائبه عن طريق الشتلات وليس عن طريق البذور حتى يتساوى عمر النبات ويحدث نمو غير متفاوت لان ذلك يؤثر على الانتاج
اما في حاله حدث تزاحم في النمو باقل من 25 سم يتم خف النباتات باستخدام اله حاده من فوق سطح التربه بنظام القشط وليس بخلع النبات بجذره حتى لا يحدث تهويه للنبات المجاور لة.
الري في نبات الكوسة
تحتاج الكوسه الى الرطوبه بالتربه وليست الجفاف لان الجذور سطحيه وبالتالي عدد مرات الري الاسبوعيه تختلف حسب الظروف الجويه وانواع التربه وعمر النباتات والريات في العروه الصيفيه الايام الحاره تكون متقاربه في حاله الاراضي الرمليه من اربع الى خمس ايام اما الاراضي الوادي والدلتا من سبعه الى عشره ايام وتحتاج الى تنظيم الري حتى لا يحدث تشوه في شكل الثمار اما في حالة زراعه الانفاق في الشتاء فيجب الحذر من الافراط في المياه حتى لا تصاب بالبياض الدقيقي وامراض الزبول والاعفان اما في حاله تعطيش النبات الزائد يؤدي الى نقص في عمليه العقد وبالتالي نقص الثمار
- اما بالنسبة للاراضى الصحراوية فيكون الرى من 10 الى 15 دقيقة على الاكثر لان نبات الكوسة ذات جذور عالية و تنتشر افقيا و ليس راسيا و زيادة المياة ليست بالقرار الجيد
التسميد في نبات الكوسة
بالنسبه للاراضي الطينيه الثقيله يتم التسميد تكبيشا في الاراضي التي تروى بالغمر وتكون على اربع دفعات الاولى بعد ثلاث اسابيع من الزراعه مع ريت المحياه ويحتاج الفدان الى 50 كجم من سلفات النشادر + 50 كيلو جرام من نترات النشادر + 50 كيلو جرام سلفات بوتاسيوم
الدفعه الثانيه تكون بعد الاولى بحوالي 15 يوم وهي عباره عن 50 كيلو نترات نشادر 100 كيلو سلفات بوتاسيوم
الدفعه الثالثه تكون بعد الثانيه ب 15 يوم ايضا وتكون عباره عن 100 كلغ من نترات النشادر 150 كلغ من سلفات البوتاسيوم
اما الدفعه الرابعه والاخيره تكون بعد الثالثه ب 15 يوم وتكون عباره عن 50 كلغ من نترات النشادر زائد 50 كيلو جرام من سلفات البوتاسيوم
اما تسميد الكوسة في الاراضى الرملية و الري بالتنقيط يكون باضافة 5 ك نترات نشادر + 2 ك حمض فسفوريك لكل رية خلال الاسبوع الثانى و الثالث ثم يستبدل نترات النشادر ب3 كيلو بوتاسيوم و حتى بعد الجمع ب 15 يوم .
الحصاد والنضج لنبات الكوسه
اذا كانت ستتم الزراعه بهدف استهلاك الكوسه للاكل يكون الجمع بعد 40 الى 50 يوم من الزراعه في العروه الصيفيه وبعد 50 يوم او اكثر في العروات الشتويه ويتم الجمع اثنين مره في الاسبوع في العلاوات الصيفيه ومره واحده كل خمسه يوم في العروات الشتويه واجب اجراء عمليه الجمع بانتظام وعدم ترك اي ثمار بالخطا حتى لا تزيد عن الحجم المطلوب للسوق اما عن حاله ترقص مر للحصول على البذور ينصح بجمع الثمار الخضراء مره واحده فقط 90 يوما وعموما فان الحجم المثالي لثمره الكوسا عند الجامع هو 15 سم
اهم اصناف الكوسه المحليه والهجين
ابرز الاصناف المصريه المحليه في الكوسة الاسكندراني وتباع بالكيلو اما عن الهجن الافضل في مصر فهناك هجين اسكاتا وهجين مبروكه وهاجين ارليكا وكل شركه تنتج بذور لها مواصفات ثمريه وخضريه ولها مده جمع محدده وهناك بعض الاصناف التي تظل تجمع لمده 60 يوما وهناك بعد الاصناف التي تنتج بعد 30 يوما من الزراعه وغيرها من الاصناف المختلفه التي تعتمد عليها كل شركه وكل صنف من الاسماء المتداولة
اهم الافات التي تصيب محصول الكوسه
اولا الذبابه البيضاء تتزايد في حاله ارتفاع درجه حراره الجو والرطوبه وهي افه سيئه للغايه فهي تمتص عصاره النبات و تتسبب في اصفرار وتجاعد للاوراق وبالتالي قله المحصول او موت النباتات
المن مع انتشار الاصابه يلاحظ ان ذلك يتم في درجات الحراره المعتدله خلال فصلين الخريف والربيع ويقوم افه المن ايضا بامتصاص عصاره النبات والاصابه بامراض الاصفرار والذهول وجفاف الاوراق وهو ينقل العديد من الفيروسات
العنكبوت الاحمر وتنتشر الاصابه مع ارتفاع درجات الحراره والرطوبه وله اطوار عديده توجد على السطح السفلي الاوراق النباتات وبالتالي تسبب ظهور وجفاف للاوراق وتلاحظ خيوط عنكبوتيه في حاله شده الاصابه
المكافحه الكيميائيه تكون عن طريق رش بالتناوب للمبيدات التاليه ملاثيون بمعدل 250 سم لكل 100 لتر ماء ومارشال بمعدل واحد ونصف كيلوغرام لكل 100 لتر اما الذبابه البيضاء فيمكن رش موسبلان بمعدل 25 جرام لكل 100 لتر
اهم امراض نبات الكوسة
يجب الحذر باستمرار من البياض الدقيقي واعراضه تكون على شكل مسحوق ابيض دقيق ينتشر في درجات الحراره العاليه ويمكن مقاومته من اول يوم بالكبريت الميكروني بمعدل 250 جرام لكل متر او تعفير الكوسة بالكبريت الزراعي بمعدل 10 كيلو للفدان
انتاج فدان الكوسة
تنتج الكوسة ما بين 10 الى 12 طن من الثمار تجمع على مراحل اسبوعية بمعدل جمع مرتين في الاسبوع و فى الشتاء تنتج الكوسة مابين 6 - 8 طن .
دراسة جدوى زراعة الكوسة
فى نقاط سنتناول تكلفة زراعة الكوسة بدون حساب ايجار الارض او شبكة تنقيط لا رئيسي و لا فرعى
- 500 تكلفة جرار لحرث الارض
- 2000 تكلفة بذور هجين و ليس اسكندرانى للفدان
- 2000 تكلفة تسميد الفدان طوال الموسم
- 2000 تكلفة مكافحة افات و مكافحة فطرية للفدان طوال الموسم
- 1000 تكلفة رى النبات طوال الموسم
- 1000 نظافة حشائش و عزيق طوال الموسم
- 1000 جمع طوال الموسم
- 1000 تكلفة سباخ بلدى للفدان
- 2000 مصاريف نثرية عن كل فدان
---------------------------------------
تكلفة اجمالى زراعة فدان الكوسة هو 12500
ارباح فدان الكوسة
- انتاج الفدان في المتوسط هو 10 طن
- متوسط سعر بيع كيلو الكوسة في اسواق الجملة اغلب اوقات العام هو 3 ج
- عائد بيع فدان الكوسة في المتوسط هو 10*3ج = 30 الف جنية
- اجمالى تكلفة زراعة فدان الكوسة هو 12500
- ربح فدان الكوسة الواحد هو 30000 - 12500 = 17500 جنية و حتى اذا قل الربح الى 10000 ج فقط عن كل فدان فلاتنسي ان مدة استثمار راس المال هو 3 شهور فقط و حتى ان زاد فى بعض الاصناف الى 4 شهور و اذا زادت التكلفة حتى 20 الف جنية لكل فدان و استطعت ربح مبلغ 10 الاف جنية كربح صافى فهو امر ممتاز و في النهاية نرحب باستفسار حضراتكم في التعليقات اسفل الموضوع دمتم رابحين في امان اللة و رعايتة .
متوسط انتاج فدان الكوسة
- متوسط انتاج فدان الكوسة في العادى يبلغ من 8 - 10 طن من الثمار الخضراء المعدة للاستهلاك الادمى
- عائد بيع الكيلو فى المتوسط هو 5 جنيهات في اغلب اوقات العام .
- جمع الكوسة يكون مرتين في الاسبوع بمعدل من 600 الى 800 كيلو اسبوعيا في الصيف و من 400 الى 600 كيلو شتاء
- مدة جمع الكوسة تمتد من 2 شهر الى 3 شهور مع العناية بالتسميد و المكافحة الفطرية و الحشرية حتى اخر يوم في عمر النبات .
- عائد بيع فدان الكوسة هو من 35 الف جنية و حتى 50 الف جنية
- تكلفة زراعة فدان الكوسة هو من 11 الف الى 13 الف جنية
