أفضل أنواع الفخار لشرب الماء

افضل انواع زير الماء و تجربتي مع ماء الزير

افضل انواع زير الماء نقدمها لكم اليوم من خلال موقعنا على الإنترنت عائلة مصرية - الزير هو أحد أنواع الفولكلور القديم الذي نادراً ما يفرغ في المنزل ، وحتى يومنا هذا ظل الزير من علامات القديم الأفلام التي تظهر الزير خارج المنزل على الرغم من ظهور المبردات والثلاجات باستثناء مياه الزير لا تزال مذاقها خاص للكثيرين.

تتنوع صور الأواني الفخارية ، ومن هذه الصور الزير المائي ، وهو قطعة تشبه الجرة ، ولكنها بحجم أكبر ، ذات وسط عريض وقاعدة ضيقة ، مصنوعة من الفخار أو الطين المحروق. كانت النساء تستخدمه في المرات السابقة لنقل المياه من الينابيع والينابيع لإبقائها في المنازل. وكان بديلا للثلاجات في هذه العصور.

في بعض الأحيان يواجه من يستخدمه مشكلة وهي أن الماء يتسرب منه ، والسبب في ذلك يكمن في حدوث ثقوب أو تشققات في الإناء ، ويمكن التغلب على ذلك بلفه لتغطية الثقوب والشقوق ، أو وضع وعاء تحته لالتقاط الماء المتسرب.

كيف اعرف زير الماء الاصلي

يجب أن يقوم الزير بترشيح الماء بعد ملئه بالماء ، مما يؤكد أن الزير مصنوع من الطين ، أما إذا لم يتم تنقية الماء فتأكد من أنه ليس من الطين ، أو لا يحتوي على نسبة كبيرة منه. .

لا تختار تلك التي بها صنبور حتى لا تتراكم عند شرب الماء الترسبات.

افضل انواع الفخار لشرب الماء

ما هو افضل انواع الفخار؟

ما هو أفضل نوع من الفخار؟

فخار البورسلين

يعتبر هذا النوع من الفخار من أفضل أنواع الفخار ، ويعرف هذا النوع من الفخار أيضًا باسم الخزف الصيني ، لأنه صنع لأول مرة في الصين ، لكن هذا النوع من الفخار لا يحظى بالاهتمام في الصين ، على حد تعبيرهم. كما يحتوي على نسبة عالية من مادة الكاولين.

وش افضل انواع الزير

 أفضل الزيره ما صنع بالمدينة المنورة -  الزير المديني ذا اللون الأحمر

انعم بالسعوديه زير المدينه بعده زير مكه 

 وخارجي يجي الزير الايراني افضل 

والاقل جوده ومتوفر بكثره الزير الباكستاني

افضل انواع زير الماء

قديماً ، كان الزير يتخذ شكل مخروط من الأسفل ، ويوضع على حامل حديدي ويغطى بغطاء من الخشب.

أما بالنسبة للتطور الذي نشهده الآن في صناعة الفخار ، فقد اتخذ الزير شكل وعاء عادي أو كولمان.

لها غطاء من الفخار من الأعلى ، وذلك للمحافظة على نقاء المياه ونظافتها ، ومن الأسفل يوجد ثقب صغير بمفتاح بلاستيكي لسكب الماء منه.

كما تحتوي على قاعدة مسطحة يوضع عليها وعاء الفخار ، أو ما يسمى فخار كولمان.

أنواع زير الماء

تختلف أنواع أجهزة تنقية المياه من حيث مكونات تصنيعها ، لكن هذا لا يقلل من قيمتها ، حيث تحتفظ بفوائدها المتعددة والفعالة. أدناه سوف نتعرف على أفضل أنواع مبشرة الماء:

النوع الأول من زير المياه

يُعرف هذا النوع بالفخار الترابي ، وهو النوع الأكثر شيوعًا ، وهذا النوع له عدة خصائص سوف نذكرها أدناه:

مقاومة الصدمات الضعيفة.

قابلة للخدش بأي جسم حاد.

يحتاج إلى درجة حرارة بين ألف ومائة ومائة.

مصنوع من الطين.

معتم وغير شفاف.

يحتوي على مسام وشقوق مما يزيد من فرص تسرب المياه.

لونها بني ، رمادي مخضر ، أحمر أو أسود مصفر.

يأخذ اللون الأحمر بعد صنع الفخار.

2 – النوع الثاني من زير الماء

يتكون هذا النوع من عدة معادن تجعله غير قابل للخدش وصلب وقوي ولا يتسرب الماء. يتكون من معادن زجاجية وطين حجري. يتكون من مزيج من الجير والصوان والسيليكا الحرة والكوارتز. قبل تعرضه للنار ، يكون لون طينه أبيض أو رمادي ، وأحيانًا يكون أسودًا ، ويتطلب تصنيعه درجة حرارة تتراوح من ألف ومائتين إلى ألف ومائتين وخمسين درجة مئوية.

كيفية استخدام الفخار للشرب لأول مرة كان موضوعًا مهمًا يجب تغطيته لزيادة الوعي بفوائد استخدام الفخار ، وكذلك للتوعية بطريقة شرائه وكيفية تنظيفه. من الضروري البدء في استخدامه لما له من فوائد عظيمة ، والابتعاد عن الزجاجات البلاستيكية التي تسبب الكثير من الضرر.

أحجام وأسعار الزير

أما كولمان بسعة 10 لترات من الماء ، فيبلغ سعره حوالي 85 جنيها ، ويعتبر متوسط الحجم.

الحجم الكبير لـ Coleman تبلغ سعته 15 لترًا ويصل سعره إلى 100 جنيه مصري.

ويشير صناع الفخار إلى أن هذه المهنة بدأت تنتشر من جديد ، خاصة بعد التطور الذي حدث فيها من خلال صناعة العديد من الأواني الفخارية والأكواب الفخارية.

تتميز مياه الزير بنقاوتها وطعمها اللذيذ ، وذلك لقدرة الفخار على امتصاص البكتيريا والشوائب الموجودة في الماء.

ومن الأماكن الأكثر طلبًا على الفخار ، وخاصة الزير ، القرى السياحية ومناطق الشيخ زايد.

أهمية الزير صحياً

أكدت الأبحاث والتجارب العلمية أهمية ماء الزير والأطعمة المصنوعة في الفخار ، لأن الفخار من أقرب المواد إلى جسم الإنسان.

خاصة وأن ضغط الماء في الأنابيب والزجاجات البلاستيكية يجعلها تفقد حوالي 80٪ من طاقتها الحيوية ، بالإضافة إلى فقدانها للعديد من العناصر والمعادن الضرورية للجسم.

أما فخار "الزير" فيعمل على تنقية الماء من الشوائب العالقة فيه ، وتنقيته من البكتيريا والملوثات.

يعيد لها طاقتها وحيويتها من جديد مما يجعلها صالحة للاستخدام سواء أكان للشرب أو للطبخ بنسبة لا تقل عن 100٪.

ما هي مياه الزير؟

3- ماء الزير: وهو إناء أسطواني يتسع في الوسط وتضيق قاعدته. لها رقبة دائرية أطول من عنق الجرة. وهي مصنوعة من الفخار أو الطين المحروق ، وتستعمل لحفظ مياه الشرب ، بعد إحضارها من الآبار أو الينابيع. يتميز الزير بقدرته على تبريد الماء بطريقة مستساغة للشارب

ما هي انواع الفخار؟

أولاً الطين الخزفي:

ثانياً الفخار الحجري:

ثالثاً البورسلان

كيفية معرفة زير الماء الاصلي

يمكنك معرفة الزيت الأصلي عن طريق أنه إذا ملأته بالماء ، فإن الماء يرشح على الجدران الخارجية لمرشح الزيت. فإن لم يحدث هذا: فهذا يعني أن الزيت ليس أصلياً ومغشوشاً ولم يصنع من الطين ، أو أن نسبة الطين فيه قليلة. وهنا بعض من أفضل أنواع الزيت وهو الزيت الباكستاني والمصري. أن تشتري الزيت الإيراني الأبيض ويفضل ألا تشتري الزيت الذي يحتوي على صنبور في الأسفل لأنه سيجلب لك كل الرواسب الموجودة في قاع الزيت. ومعلوم أننا لا نشرب من الزيت ما تبقى في قاعته لأنه مليء بالرواسب.

طريقة استعمال الزير للشرب لأول مرة

يعتبر الفخار من أدوات الزخرفة في المنازل ، وطهي الطعام فيه يجعل شكله ألذ ، وكذلك تقديم الماء فيه بمذاق مختلف ، ولكن هناك أمور يجب القيام بها قبل استخدام الفخار للشرب ، وهذه الأمور كالتالي:

تأكد عند شراء الفخار أنه للشرب وليس للطبخ.

ابتعد عن الفخار شديد اللمعان أو المطلي من الداخل بالألوان لأنها تحمل الرصاص.

اختر الأواني المطلية بألوان غير لامعة.

تأكد من عدم وجود شقوق وثقوب في الوعاء.

نقع القدر ليلا ونهارا في الماء.

الخطوات الواجب اتباعها عند شراء الزير

تعرفنا على طريقة استخدام الفخار للشرب لأول مرة ولكن الأمر لا يبدأ من هنا بل يبدأ من خطوة الذهاب لشرائه من المتجر حيث أن هناك بعض الأشياء التي يجب الانتباه لها أثناء الشراء هذه الأشياء هي ما سيتم ذكره أدناه:

انقعه في الماء لمدة يوم وليلة ثم اتركه ليجف.

ندهنها بمزيج من السمن والدبس ونضعها في الفرن لمدة ساعة حتى تحترق بالكامل من الداخل.

تغسل بالماء بعد خروجها من الفرن ويتوقف الدخان عنها.

نكرر هذه الوصفة ثلاث مرات بعد الشراء للتأكد من أنها جاهزة للاستخدام.

طريقة إستخدام الفخار لأول مرة وأفضل الطرق لتنظيفه

تجنب شراء طاجن شديد اللمعان أو مطلي بالألوان من الداخل لأنه يحتوي على الرصاص واختيار النوع المطلي بطبقة غير لامعة. تأكد من أن الكسرولة سليمة ولا تحتوي على شقوق أو ثقوب. نقع طاجين الفخار لمدة 24 ساعة قبل استخدامه في الماء

كيف اعرف زير الماء الاصلي

يجب أن يقوم الزير بترشيح الماء بعد ملئه بالماء ، مما يؤكد أن الزير مصنوع من الطين ، أما إذا لم يتم تنقية الماء فتأكد من أنه ليس من العطر ، أو لا يحتوي على نسبة كبيرة منه. . لا تختار تلك التي بها صنبور حتى لا تتراكم عند شرب الماء.

كيف اعرف ان زير الماء اصلي؟

يجب أن يقوم الزير بترشيح الماء بعد ملئه بالماء ، مما يؤكد أن الزير مصنوع من الطين ، أما إذا لم يتم تنقية الماء فتأكد من أنه ليس من العطر ، أو لا يحتوي على نسبة كبيرة منه. . لا تختار الأنواع التي تحتوي على الحنفية حتى لا تتعرض للرواسب عند شرب الماء.

ما هي فوائد شرب الماء من الفخار

تعمل هذه الأواني على مبدأ التبخر مما يساعد في تبريد الماء. نظرًا لأن وعاء الفخار مسامي ، فإنه يبرد الماء تدريجيًا ، وهي جودة لا تتمتع بها أي حاوية أخرى. مفيد للحلق ، في حين أن مياه الثلاجة شديدة البرودة والمياه المحفوظة بالخارج دافئة جدًا ، فإن مياه الفاخر توفر مياه الشرب المثالية في فصل الصيف.

كيف يبرد الزير الماء؟

تستغل أواني زير ظاهرة علمية لغرض تبريد المحتوى بالداخل ، والحفاظ على برودة الطعام بدون كهرباء من خلال التبريد التبخيري. يتم وضع قدر من الفخار داخل إناء أكبر ، مع غطاء من الرمال الرطبة وقطعة قماش مبللة. يبرد الجهاز عندما يتبخر الماء ، مما يحافظ على الطعام طازجًا لفترة أطول مما لو تُرك في بيئة حارة.

أفضل انواع الفخار لشرب الماء

هناك العديد من أنواع الفخار المختلفة ، وقد قمنا بتضمين الخمسة الأوائل أدناه للاستخدام في مياه الشرب:

طين الفخار

يعتبر الطين الخزفي من أقدم أنواع الطين وأكثرها شيوعًا الآن. غالبًا ما يتم صنعه بألوان دافئة مثل البني والأحمر والرمادي والبرتقالي.

يتم حرق هذا النوع من الطين في درجات حرارة تتراوح من 298 إلى 1942 درجة مئوية لإنشاء الأواني.

الأواني الحجرية

أطلق على هذا النوع من الفخار اسم الفخار الحجري لأنه يشترك في العديد من الخصائص مع الحجر. كما أنه يحتوي على كميات صغيرة من عدة أنواع مختلفة من مجموعة من المواد ، بما في ذلك الكوارتز والميكا والكاولين. يُعرف أيضًا بأنه أقوى أنواع الفخار ، وثلاث من أهم خصائصه هي الصلابة والتخزين والتطبيق العملي لأنه تم إنتاجه في الصين منذ عام 1400 قبل الميلاد.

الألوان المستخدمة في إنتاجه هي الأبيض والأسود والرمادي ، وعندما تتعرض للرطوبة ، يتغير لونها إلى اللون البني. يستخدم هذا النوع في صناعة أدوات المائدة ، ويتم إنشاء الأواني الحجرية السوداء المعروفة باسم البازلت. إنشاء الخزف الحجري بالأبيض والأسود ، وهو

بورسلين

يُعرف باسم الخزف الصيني لأنه تم إنتاجه لأول مرة في الصين ، ولكن على الرغم من ذلك ، لا يعتبر الصينيون هذا النوع من الفخار على أنه مميز بشكل خاص. بدلاً من ذلك ، يقومون بدمجه مع الأواني الحجرية لصنع أواني عالية الحرارة ، ويحتوي على كمية كبيرة من الكاولين المعدني. الأبيض والرمادي الفاتح هما الألوان الرقيقة جدًا والخفيفة المستخدمة في إنتاج الطين الصيني ، وهو مصنوع من الطين النقي.